乳糖酶研究

您的乳糖酶产品性价比高吗?请参考《高效乳糖酶分解能力报告》来自于新西兰食品药品安全学院
您的乳糖酶产品性价比高吗?请参考《高效乳糖酶分解能力报告》来自于新西兰食品药品安全学院
什么是乳糖酶?乳糖酶,又称β-半乳糖苷酶,是人体中的一种消化酶,是以母乳/奶粉为主要营养来源的幼儿体内重要的消化酶。乳糖酶的主要功能:是消化乳糖,将乳糖水解成能够被人体吸收的半乳糖和葡…
中婴网:如何挖掘母婴渠道中营养健康产品的消费潜力
中婴网:如何挖掘母婴渠道中营养健康产品的消费潜力
2020年11月25日,第8届营养健康产业发展论坛在上海国家会展中心举行。多位营养专业人士发表了深刻独到的分享,供行业人士共同参考及讨论。母婴人群对营养食品的需求和全家大健康的导向,使营养大健…
乳糖酶的固定化技术
乳糖酶的固定化技术
固定化酶与游离酶相比,固定化酶具有许多优点,如:固定化酶很容易与底物、产物分离,并可反复使用,可以在较长时间内进行反复分批催化反应;有一定的机械强度,可以在柱式反应器中连续使用,适用于工业…
《2020中国母婴营养产业发展蓝皮书》重磅出炉
《2020中国母婴营养产业发展蓝皮书》重磅出炉
2020年4月15日,由中婴网联合育儿网、汇员帮及行业多家机构联袂推出的,2020年母婴营养食品行业巨献《2020中国母婴营养产业发展蓝皮书》重磅出炉。该蓝皮书从产业趋势、渠道数据、消费洞察、市场营…
新冠疫情消费者行为态度影响与趋势报告
新冠疫情消费者行为态度影响与趋势报告
根据行为心理学研究,一个习惯的养成通常需要21天,疫情改变了人们的生活,未来很长一段时间也必将在我们的习惯中留下烙印。