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乳糖酶研究
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乳糖酶研究
您的乳糖酶产品性价比高吗?请参考《高效乳糖酶分解能力报告》来自于新西兰食品药品安全学院
什么是乳糖酶?乳糖酶,又称β-半乳糖苷酶,是人体中的一种消化酶,是以母乳/奶粉为主要营养来源的幼儿体内重要的消化酶。乳糖酶的主要功能:是消化乳糖,将乳糖水解成能够被人体吸收的半乳糖和葡…
中婴网:如何挖掘母婴渠道中营养健康产品的消费潜力
2020年11月25日,第8届营养健康产业发展论坛在上海国家会展中心举行。多位营养专业人士发表了深刻独到的分享,供行业人士共同参考及讨论。母婴人群对营养食品的需求和全家大健康的导向,使营养大健…
乳糖酶的固定化技术
固定化酶与游离酶相比,固定化酶具有许多优点,如:固定化酶很容易与底物、产物分离,并可反复使用,可以在较长时间内进行反复分批催化反应;有一定的机械强度,可以在柱式反应器中连续使用,适用于工业…
《2020中国母婴营养产业发展蓝皮书》重磅出炉
2020年4月15日,由中婴网联合育儿网、汇员帮及行业多家机构联袂推出的,2020年母婴营养食品行业巨献《2020中国母婴营养产业发展蓝皮书》重磅出炉。该蓝皮书从产业趋势、渠道数据、消费洞察、市场营…
新冠疫情消费者行为态度影响与趋势报告
根据行为心理学研究,一个习惯的养成通常需要21天,疫情改变了人们的生活,未来很长一段时间也必将在我们的习惯中留下烙印。
行业分析
您的乳糖酶产品性价比高吗?请参考《高效乳糖酶分解能力报告》来自于新西兰食品药品安全学院
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2021-03-04
母婴实体数据
中婴网:如何挖掘母婴渠道中营养健康产品的消费潜力
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2020-12-01
市场观察
植物基益生菌 创新型乳糖酶解决方案
植物基发酵替代品存在于一个多样化的食品类别中,正在进行的饮食革命加速了这一进程。科汉森食品培养物&酶制剂商务发展高级总监Lars Bredmose表示,其公司拥有的一系列发酵植物培养...
2020-11-24
数据报告
一文读懂新时代年轻妈妈的新孕育数据
随着代际迁移,新时代85后(25岁-35岁)、95后(20-25岁)妈妈逐渐崛起成为妈妈群体的代表力量。与70/80后不同,以85/95后为主的这一届新妈妈群体,伴随着互联网的普及而成长的,她们的触...
2020-06-18
市场观察
美国产妇趋向高龄化,母婴行业高端客户变多?
美国很多女性为了事业,越来越多的选择晚婚晚育,高龄产妇变得越来越多。美国联邦的数据显示,现在比以往任何时候,年满40岁的女性生育率上升。30岁以后才生育的女性也越来越普遍。
2020-04-17
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2020-04-08
市场观察
母婴营养食品品牌抢占消费心智 建立独特销售主张是关键
2020年,中国母婴产业走入了新十年,新格局正在形成。
2019-12-31
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